Постное меню в дачном "Шаляпине"

 

Салаты и закуски

Салат с картофелем и маринованными грибами 490
Салат с краснокочанной капустой и маринованными цукини 390
Салат из печеной свеклы и черносливом 360
Салат витаминный с трюфельным маслом 490
Винегрет с груздями 420
Икра из грибов с тостами из ржаного хлеба 740
Карпаччо из свеклы с сыром тофу и кедровыми орехами 450

 

 

Супы

Грибной суп 590
Крем-суп из тыквы 460
Суп из семи видов овощей 490
Борщ 490

 

Основные блюда

Греча с белыми грибами 590
Жаркое из грибов 540
Драники с белыми грибами и малосольными огурчиками 520
Рагу из овощей 450
Морковные котлеты 450
Сыр тофу со шпинатом и луковым конфитюром 780
Черный рис с овощами и кокосовым молоком 580
 

 

Десерты

Груша маринованная с фруктовым пюре и свежими ягодами 780
Шоколадный десерт с сыром тофу, бананами и карамелью 350
Яблочные цветы 350